Важные импульсы для немецкого и европейского картофелеводства будут исходить от выставки PotatoEurope 2010. Она пройдет 8 и 9 сентября 2010 года в Бокероде под Ганновером. После успешной премьеры в 2006 году DLG и UNIKA совместно с фирмой K+S Kali GmbH организуют эту платформу для встреч профессионалов отрасли. <s></s>

Будут представлены все стадии производства: от выращивания и защиты растений, подкормки и уборки до хранения, переработки и сбыта. Отрасль картофелеводства представляет по всем связанным с картофелем вопросам обширное информационное предложение, которое станет притягательным пунктом как для немецких, так и для зарубежных посетителей-профессионалов.

Выставка PotatoEurope 2010 призвана представлять развитие техники, селекции и переработки картофеля и создавать стимулы для инвестирования. Германии, в качестве ведущей страны в области селекции, здесь будет предоставлена возможность собрать все задействованные в картофелеводстве направления для обмена мнениями и опытом, а также представить подробное обозрение о текущем состоянии технологического развития.

По инициативе UNIKA выставка PotatoEurope 2006 была впервые проведена в Германии. «Мы хотим продолжить большой успех 2006 года и превзойти его в 2010 году», - сказал председатель правления союза UNIKA Мартин Умхау.

Привлекательная рамочная программа
В качестве соорганизатора выставки союз UNIKA привносит свою профессиональную компетентность и организует форумы по следующим темам:

• На уровне производителей будет на практике рассмотрена тема «Производство высококачественного картофеля».
• Форум в области селекции растений будет посвящен теме «Инновативная селекция растений в Германии».
• Требования к производственной цепочке будут рассматриваться и обсуждаться на форуме по теме: «Системы обеспечения качества в картофелеводстве».

Самую большую часть занимает техника, здесь качественному производству посвящено три отдельных форума – от посадки до доработки:

• Первый форму посвящен теме «Производство высококачественной продукции путем оптимизации техники посадки».
• Во втором форуме по технике будет обсуждаться «Производство высококачественной продукции путем оптимизации использования техники в области уборки, вентиляции и охлаждения».
• В завершение будет освещена «Доработка картофеля для высококачественного сбыта».

После рефератов специалистов различных направлений предусмотрены дискуссии, в ходе которых у посетителей будет возможность обменяться мыслями и составить собственное мнение. «Специализированные форумы привнесут новые и ощутимые импульсы на немецкий рынок картофеля», - ожидает Умхау.

UNIKA в качестве сильного отраслевого объединени
Союз немецкого картофелеводства (Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V./ UNIKA) объединяет все ступени производства картофеля. Здесь с целью совместными усилиями обеспечить прогресс в картофелеводстве представлены фирмы, занимающиеся селекцией картофеля, сельскохозяйственные производители, предприятия сбыта, фирмы по упаковке и переработке, а также соответствующие предприятия по производству техники и необходимых средств производства. В различных комитетах союза UNIKA задействованы многочисленные высококвалифицированные добровольные сотрудники изо всех направлений картофелеводческой отрасли.

Целью UNIKA является повышение конкурентоспособности немецкого картофелеводства. Для этого союз создает общей базу вне зависимости от интересов и профильных объединений. Благодаря этой концентрации средств и компетенций планируется и далее улучшать имидж картофеля с целью не только долгосрочной стабилизации, но и повышения потребления.